Studietur til Lisboa

Bratte bakker, fint vær, innovasjon og bærekraft var noe av det vi fikk oppleve da kull 2 og 3 dro på studietur til Lisboa, Portugal. Alt gikk ikke helt som planlagt grunnet både katolsk helligdag, kansellering av fly og streik, men det ble en fantastisk tur til slutt.

Dag 1 (eller skal vi si dag 0?)

Turen startet brått en dag tidligere enn planlagt, da vi kun dager før avreise fikk beskjed om kansellert fly grunnet streik i transportsektoren i Portugal. Arrangørgruppa kastet seg rundt da flyet ble ombooket, og vi kom oss av gårde en grytidlig tirsdag morgen. Vel fremme fikk vi en ettermiddag der noen valgte å avspasere og dra på oppdagelsesferd, mens andre hadde «hjemmekontor» fra hotellet.

Dag 2

Onsdag formiddag var ganske lik: noen jobbet fra hotellet og noen dro ut på eventyr. Det offisielle opplegget begynte til lunsj, der vi ble møtt av to representanter fra Den norske ambassaden i Portugal. Vi fikk et interessant innblikk i ambassadens arbeid, om alt fra bistand til norske statsborgere i nød til å hjelpe norske bedrifter inn på det portugisiske markedet. Vi lærte også at Portugal blant annet sliter med trang økonomi, innvandring og at unge flytter ut av landet for å jobbe.

Visste du at 40 % av all torsk fra Norge eksporteres til Portugal og brukes hovedsakelig i nasjonalretten bacalao?

På ettermiddagen dro vi til Beato-distriktet, et tidligere industriområde i full forvandling til et av Europas største innovasjonsmiljøer. Her hadde de alt fra bokollektiv og kontorer til restauranter og eget bryggeri der målet er å skape kreative møteplasser og gjøre Lisboa til et knutepunkt for teknologi og entreprenørskap. I en av de nedlagte fabrikkene lå Unicorn Factory, som jobber med støtte til gründere i startfasen, skaleringsprogrammer og innovasjonssatsinger for unge. Dette har allerede resultert i over 1000 nye arbeidsplasser, og håpet er at dette skal bidra til å redde portugisisk økonomi på sikt.

Dag 3

Torsdag var det katolsk helligdag, Corpus Christi. En del bedrifter hadde stengt denne dagen, så vi begynte dagen med en «walking tour» med verdens flinkeste guide, Nuno, og lærte om alt fra jordskjelv og diktatur til verdens eldste bokhandel i drift.

På ettermiddagen dro vi til Nam Urban Mushroom Farm, der gourmetsopp dyrkes på 100 % solenergi. Hele 80 % av vannet gjenbrukes, og gjennom samarbeid med Delta Café samler de inn over 50 tonn kaffegrut i året som dyrkingssubstrat. Nam produserer 3 tonn sopp hver måned med kun 3 % svinn. Dette var et imponerende eksempel på sirkulærøkonomi der de virkelig har tenkt på absolutt alt.

Tilbake i sentrum dro en gjeng for å se Corpus Christi-prosesjonen, som endte i en katolsk messe utenfor katedralen. Det var en sterk opplevelse å stå midt i folkehavet når folk knelte i bønn og brøt ut i sang.

Dag 4

Siste dag startet med frokost, utsjekk og transport til Tomra Collection Portugal. Tomra (kort for tomflaske-retur-automat) er et norsk selskap som driver med utvikling og drift av pante- og sorteringssystemer. For oss nordmenn er pant en selvfølge, men i Portugal er det ganske nytt. Pantesystemet er på vei til å bli et krav for drikkeprodukter i EU, og Lisboa har tatt det ett steg lenger med egne pantemaskiner for gjenbrukbare drikkekopper i byens travleste utelivsstrøk.

Etterpå besøkte vi Pestana Hotel Group, Portugals største hotell- og reiselivskonsern, og fikk innblikk i merkevarebygging og vekst i en internasjonal bransje. Vi besøkte fire forskjellige hoteller der ett hotell spilte på at Ronaldo er deleier i konsernet og hadde fullt fotballtema, og ett annet var et luksushotell i diktator António de Oliveira Salazar sin gamle bolig.

Etter dette var studieturen over. De fleste ble igjen over helgen for å fortsette å utforske byen og nærområdene. En stor takk til alle bedriftene som tok oss imot, og den aller største takken går til arrangørgruppa, som arrangerte en vellykket tur tross mange utfordringer på veien. På gjensyn, Lisboa!